Tai Chi,Các loại trà Trung Quốc tại dim sum
2024-11-07 1:37:04
tin tức
tiyusaishi
Sự quyến rũ của nhiều loại trà Trung Quốc trong thời gian dim sum
Trong bối cảnh văn hóa trà sâu của Trung Quốc, trà và dim sum có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Bất cứ khi nào nhắc đến "thời gian dim sum", điều đầu tiên xuất hiện trong đầu nhiều người Trung Quốc là tách trà thơm đi kèm với nó. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đưa bạn qua một số loại trà đặc trưng của Trung Quốc và sự quyến rũ của chúng bổ sung cho dim sum.
1. Trà xanh và đồ ăn nhẹ tinh tế
Là một trong những loại trà phổ biến và đại diện nhất ở Trung Quốc, trà xanh là một sự kết hợp hoàn hảo cho hương vị tươi mát và nhiều loại đồ ăn nhẹ tinh tế. Cho dù đó là một chiếc bánh trà xanh nhạt hay một chiếc bánh trung thu trà xanh tinh tế, hương thơm của trà xanh có thể thêm một chút tươi mát cho dim sum. Đặc biệt là vào mùa xuân ẩm ướt, một ngụm trà xanh và một miếng trà xanh ăn vặt không chỉ có thể làm giảm cơn buồn ngủ mùa xuân mà còn đánh thức vị giác.Hiệp Nữ
2. Trà đen và đồ ăn nhẹ ngọt
Trà đen có một lịch sử lâu dài không kém ở Trung Quốc, và quá trình lên men độc đáo của nó mang lại cho nó một hương vị sâu sắc và mùi thơm. Sự êm dịu của trà đen bổ sung cho các món ăn nhẹ ngọt ngào như bánh đậu đỏ và bánh đường nâuVõ Tắc Thiên. Vào một ngày mùa đông lạnh giá, một tách trà đen nóng với một miếng dim sum đường nâu ấm áp chắc chắn là sự lựa chọn ấm áp nhất.
3. Trà ô long và đồ ăn nhẹ nhiều dầu mỡ
Trà ô long, giữa trà xanh và trà đen, có cả hương thơm của trà xanh và sự êm dịu của trà đen. Đặc điểm nổi bật nhất của trà ô long là tác dụng chống nhờn nên kết hợp ăn ý với các món ăn vặt nhiều dầu mỡ như que bột chiên, zongzi,... Hãy nhấp một ngụm trà ô long và nếm thử đồ ăn nhẹ béo ngậy, không chỉ có thể làm giảm dầu mỡ mà còn cân bằng hương vị.
Thứ tư, trà Pu'er và giữ gìn sức khỏe
Trà Pu-erh được đánh giá cao về quá trình lên men độc đáo và lợi ích sức khỏe7 nữ anh hùng. Trà Pu'er có tác dụng hạ lipid, hạ huyết áp, nuôi dưỡng dạ dày, v.v., và là lớp kem trên bánh khi kết hợp với các món ăn nhẹ lành mạnh khác nhau. Hương vị đậm đà của trà Pu'er kết hợp với một bữa ăn nhẹ lành mạnh vừa thỏa mãn vị giác vừa tốt cho sức khỏe.
5. Trà hoa và trái cây và các đốm trái cây theo mùa
Kết hợp hương thơm của trà với vị ngọt của trái cây, trà hoa và trái cây là thức uống trà yêu thích của nhiều phụ nữ. Sự kết hợp giữa trà hoa và trái cây và các đốm trái cây theo mùa, chẳng hạn như trà hoa nhài và vải, trà hoa cúc và hồng, v.v., không chỉ phù hợp với khẩu vị, mà còn là biểu tượng của mùa. Vị ngọt của hoa và trà trái cây bổ sung cho hương vị phong phú của trái cây và thêm niềm vui vô hạn cho thời gian dim sum.
6. Trà thảo dược và đồ ăn nhẹ sức khỏe
Trong những năm gần đây, trà thảo dược ngày càng được ưa chuộng bởi chức năng chăm sóc sức khỏe của chúng. Các loại trà thảo dược, chẳng hạn như trà hoa cúc và trà wolfberry, không chỉ có hương vị và mùi thơm độc đáo mà còn có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, làm sáng mắt. Những loại trà thảo dược này được kết hợp với các món ăn nhẹ sức khỏe như bánh quy sức khỏe, bánh ngọt sức khỏe, v.v., không chỉ có thể thỏa mãn vị giác mà còn đạt được mục đích giữ gìn sức khỏe.
Tóm tắt: Trong sự tích lũy văn hóa 5.000 năm tuổi của Trung Quốc, văn hóa trà và văn hóa dim sum đã hòa quyện với nhau để tạo thành một thời gian dim sum độc đáo của Trung Quốc. Mỗi loại trà có hương vị độc đáo và quyến rũ riêng, có thể kết hợp với nhiều loại dim sum để cân bằng hương vị và đạt được mục đích giữ gìn sức khỏe. Trong cuộc sống bận rộn, bạn cũng có thể tận hưởng thời gian ăn nhẹ yên tĩnh, nếm thử sự quyến rũ của trà và cảm nhận vẻ đẹp của cuộc sống.